Nasi Box Hokben

Nasi box hokben – Nasi box adalah salah satu alternatif bagi sebuah keluarga atau organisasi dalam mengadakan acara.  Sajian yang satu ini sangat mudah ditemukan dalam berbagai acara seperti rapat perusahaan, seminar,  tasyakuran,  aqiqahan, dan masih banyak lagi.  Pada zaman dulu sebuah acara yang mengudnang banyak orang pastilah makanan tersebut akan dikemas dengan daun. Untuk sekarang ini banyak sekali kemasan yang lebih modern dan menarik tentunya.  Nasi box adalah sebuah  tempat atau wadah dengan berbenuk kontak yang di dalamnya beriisikan nasi, lau-pauk, buah, tisu, dan minuman gelas biasanya atau bisa juga dipisah. Nasi  box tidak hanya dikemas dengan  box berbentuk karton. Ada beberapa nasi  box yang menggunakan kemasan styrofoam. Namun, saat ini banyak individu yang sudah peduli akan kesehatan dan tidak mempergunakan styrofoam lagi. Hal tersebut mengingat bahwa bahan atau kemasan styrofoamtidak baik untuk membungkus makanan dan dapat membahayakan tubuh. Ukuran kemasan nasi  box juga bervariasi mulai dari 18 cm x 18 cm, 20 cm x 20 cm hingga 22 cm x 22 cm. Selain itu, dipasaran juga banyak ditemukan variasi warna nasi  box. Artinya, meskipun nasi  box identik dengan karton berwarna putih, saat ini nasi box  juga banyak ditemukan dengan rangkaian warna merah lengkap dengan aksen atau hiasan berbentuk  bunga. Bervariasinya kemasan karton untuk nasi box tersebut tentu akan menghibur mata sekaligus menjadi seni tersendiri dalam penyajian nasi  box. Ada fakta menarik tentang nasi box  hokben. Nasi box merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak istilah. Selain disebut dengan nasi box, orang sering juga menyebutnya nasi kotak atau nasi dus. Nasi kotak mengacu pada bentuk kemasannya yang berbentuk kotak atau persegi. Sedangkan nasi dus mengacu pada bahan kemasan yang terbuat dari kardus atau karton. Namun semua istilah tersebut memiliki arti yang sama. Jadi tak heran jika banyak orang yang berbeda dalam penyebutannya. Nasi box memiliki kandungan gizi yang seimbang. Karena biasanya dalam nasi box terdapat berbagai menu yang menunjang untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh. Diantaranya terdapat kandungan karbohidrat pada nasi, protein pada daging, dan nabati pada tahu atau tempe. Oleh karena itu nasi box memiliki gizi yang seimbang. Sehingga nasi box sangat cocok untuk disantap kapan saja. Hal lainnya yang membuat nasi box digemari oleh banyak orang yaitu karena harganya yang terjangkau. Sehingga nasi box dapat dinikmati oleh semua lapisan masyarakat. Tak heran jika kita sering menjumpai nasi box dalam berbagai acara syukuran. Hal terakhir yang menjadi fakta mengenai nasi box yaitu kemasannya yang beragam. Seiring dengan berkembangnya industri makanan, bentuk dan corak kemasannya memiliki banyak variasi.  Hal ini tentunya menyesuaikan dengan pasar yang beragam. Berikut ini tempat yang menjual nasi box  hokben.

Nasi box hokben ini pertama kali muncul pada tahun  1985. Hokben sendiri menyajikan makanan bergaya Jepang yang variatif, higienis, cepat saji. Dengan harga relatif terjangkau serta suasana yang nyaman. Hal ini menjadikan HokBen sebagai restoran dengan konsep “Japanese Fast Food” terbesar di Indonesia. Pemiliknya Hendra tertarik mengembangkan restoran cepat saji ala Jepang karena masa di tahun 1985 konsep itu belum ada di Indonesia. Hendra melakukan studi banding ke Jepang kemudian membeli izin untuk menggunakan merek dan asistensi teknis Hoka Hoka Bento di Indonesia. Di Negeri asalnya Jepang Bento adalah makanan take away (pesan ambil/bawa pulang). PT. Eka Bogainti kini memiliki hak cipta penuh atas brand HokBen. Usaha yang serupa dengan brand sama yang ada di Jepang kini sudah tak ada lagi. Walau menawarkan masakan Jepang, kepemilikan brand HokBen kini 100% dimiliki warga negara Indonesia. Di tahun 1990 Hokben pertama kali membuka restoran di luar kota Jakarta, yaitu di Bandung. Hingga sekarang ada 23 gerai di kota tersebut. Hokben awal kali membuka gerainya di Surabaya pada tahun 2005, dan hingga sekarang terdapat 13 cabang di Surabaya. Di 2008 Hokben buka cabang pula gerainya untuk pertama kali di kota Malang. Di tahun 2010 Hokben mengekspansi usahanya ke wilayah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Bali dengan begitu semakin luas saja ekspansi bisnis Hokben. HokBen menawarkan berbagai makanan Jepang cepat saji, namun tidak seperti cara penyajian restoran cepat saji pada umumnya. Konsep restoran ini disusun memanjang seperti bufet kafetaria di mana pelanggan bergerak sepanjang meja bufet baja anti karat berpemanas. Sambil memilih berbagai jenis pilihan makanan, minuman dan hidangan penutup. HokBen menampilkan baik menu satuan ala carte atau paket. Saat ini harga makanan di Hokben paling murah Rp 17.000 untuk makanan ringan seperti takoyaki dan siomay. Sedangkan paket paling murah adalah Hoka Hemat Rp 25.000. Sedangkan yang paling mahal adalah sajian terbaru Salmon Guriru Rp 80.000 sudah termasuk pajak.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *